Každoročne 20. apríla oslavujeme svetový deň banánov. Nie až tak zaujímavá informácia, avšak, máme pre vás niekoľko zaujímavých a zábavných faktov o banánoch.
Tento deň slúži na pripomenutie dôležitosti banánov vo svetovej ekonomike, ich výživových vlastností a príspevku k zdraviu. Taktiež sa zdôrazňuje potreba udržateľného pestovania banánov a podpora spravodlivých pracovných podmienok pre tých, ktorí sa podieľajú na ich produkcií. Osobne milujem banány, najmä ako súčasť raňajok, alebo vo forme smoothie! Ale čo tie zaujímavosti? Poďme na to.
Zábavné fakty o banánoch
Banánovník nie je strom, ale bylina: Banánovník sa považuje za najväčšiu bylinu na svete, nie za strom. Jeho stonka nie je drevnatá, ale je tvorená zväčšenými listami, ktoré sa nazývajú pseudostonky.
Banány môžu pomôcť pri zlepšení nálady: Obsahujú aminokyselinu nazývanú tryptofán, ktorá sa používa na tvorbu hormónu šťastia – serotoninu. Konzumácia banánov môže teda pomôcť zlepšiť náladu.
Banánová šupka sa dá použiť na rôzne účely: Okrem klasického gagu s pádom na banánovej šupke, sa banánová šupka dá využiť na čistenie obuvi, hnojenie rastlín alebo dokonca na upokojenie podráždenej kože.
Existuje viac ako 1000 druhov banánov: Iste poznáte klasické žlté banány, ale existuje oveľa viac odrôd banánov, ktoré sa líšia vo veľkosti, farbe a chuti.
Banánovník rastie tak rýchlo, že ho môžete sledovať, ako rastie: V niektorých prípadoch, za optimálnych podmienok, banánová rastlina môže rásť až o jeden meter za týždeň. To znamená, že ak máte doma banánovú rastlinu, môžete si všimnúť, že každý deň vyzerá trochu inak!
V minulosti sa banány predávali v lekárňach: V 19. storočí si banány získali popularitu ako liek na rôzne zdravotné problémy, ako napríklad zažívacie ťažkosti.
Zdravotné benefity banánov
Banány sú bohaté na draslík: Jedným z hlavných minerálov v banánoch je draslík. Draslík je dôležitý pre reguláciu svalovej činnosti a funkcie nervového systému, ako aj pre udržanie správnej rovnováhy tekutín v tele.
Banány môžu pomôcť pri znížení krvného tlaku: Výskumy naznačujú, že konzumácia potravín bohatých na draslík, ako sú banány, môže pomôcť znížiť vysoký krvný tlak a tým znížiť riziko srdcových ochorení a mŕtvice.
Banány obsahujú pektín: Pektín je druh rozpustnej vlákniny, ktorá sa nachádza v banánoch. Toto vlákno môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi tým, že spomaľuje proces trávenia a absorpciu cukrov.
Banány môžu pomôcť pri trávení: Okrem pektínu obsahujú banány aj enzým nazývaný amyláza, ktorý pomáha rozkladať škrob počas trávenia. Tento proces môže uľahčiť trávenie a znížiť riziko zažívacieho nepríjemného pocitu.
Zdroj textu: Redakcia, zdroj foto: pixabay.com
